Sağlık Bakanlığı, salamura ürünlerin tuz içeriğinin azaltılması için suda yıkama ve bekletme gibi işlemler uygulanmasını önerdi. Sağlık Bakanlığı, aşırı tuz tüketimine bağlı sağlık sorunlarının önüne geçilebilmesi için yemeklerde limon, maydanoz, dereotu,
Tag "sirke"
Ordu Perşembe’de ilçesinde, baba mesleği olan turşuculuğu sürdüren Yasin Öztürk, yumurtadan balığa, meyvelerden bitkilere kadar 128 çeşit turşu çeşidi yapıyor. Ordu’nun Perşembe ilçesindeki Hoynat Adası yakınında kurduğu tesiste birbirinden lezzetli
Türkiye genelinde yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle tedirginlik artarken evlerinden çıkamayacaklarını düşünen tüketiciler stok yapmak için marketlere akın etti. Aylık Ipsos Hane Tüketim Paneli verilerine göre, stoklamada kolonya, sirke, makarna
